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芭蕉ドライブイン

東北の小さな村でドライブインを営んでいます。 お店の情報・山・川・緑のふるさとの情報を、 不定期に発信します。

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2008.01.07 Mon 16:07
   気がついたらもう今日は1月7日

   七草がゆを食べる日だそうですね~。

   元旦からの暴飲暴食がたたり胃が悲鳴をあげてます!!

   ・・・で作って見ました。


春の七草

七草かゆ




七草がゆの由来は、1月7日は人日(じんじつ)という
節句で、その日に魔よけの為に七草をいれたおかゆを食べる・・・
というのがそもそもの七草がゆの由来だそうです。




一月七日に七草がゆを食べて万病を避け今年一年健康で乗り切りましょう!

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一週間で2キロ体重が増加しました。

今夜は大根と小松菜を入れた七草がゆならぬ、二草がゆになりそうです。
From:neko URL 2008.01.07. Mon 17:11 [Edit]
おいしそう~
わたしもお正月に食べ過ぎて 
胃はこんなメニューを求めています(^^ゞ
昨日 七草を一足早く雑炊に入れていただきました。
魔よけの意味もあったんですね。
From:こでまり URL 2008.01.07. Mon 18:17 [Edit]
こんばんはぁ~^^

おいしそうですねぇ~!! お餅ばかり食べていたので
今 なんでも食べたい!!って気分です^^;

おかゆも大好きだし☆ これっ鍋ごと完食できそうな勢いがあります!! (笑)
From:mimio URL 2008.01.07. Mon 19:41 [Edit]
nekoさん♪

元旦からよく食べよく飲みました。
1週間で2キロ!?
私は・・・恐ろしくて体重計に載れません!

頑張って雪かき~~って言うほどもないしどうしましょ!?

ここの地方は、『納豆汁』に七草を入れる習慣が有るみたいで、いつもは納豆汁に入れてます。
これもまたおいしいですよ!
From:エプロンママ URL 2008.01.08. Tue 19:26 [Edit]
こでまりさん♪

くたびれた胃にはとてもいいですね。
スーパーで一家族用の七草をパックで売ってますので、手軽に作れて便利ですね。

昔の人の理にかなった食生活・風習大事にしたいものですね。
From:エプロンママ URL 2008.01.08. Tue 19:33 [Edit]
mimioさん♪

これかなり大きい土鍋ですけど、
お米1,5合です。
普通に食べられますよ~笑

この七草宮城産でした。
どおりでおいしいよ思ったよ!
From:エプロンママ URL 2008.01.09. Wed 18:14 [Edit]
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